Limpieza y desinfección en restaurantes: cocina, comedor, baño…
Para garantizar la ausencia de contaminación en un restaurante hay que llevar a cabo una correcta limpieza y desinfección. No es suficiente limpiar solo las zonas que se han utilizado después de cada servicio, es imprescindible realizar una profunda desinfección diaria para evitar la aparición de cualquier bacteria o microorganismo.
En Arumes te ayudamos a que tu negocio cumpla el protocolo de limpieza, facilitándote esta labor con nuestros productos limpiadores y desinfectantes. Sabemos que en un restaurante hay que tratar diferentes zonas: cocina, baños, mesas y barra… por este motivo tenemos un producto específico para cada una de ellas.
Productos de limpieza para restauración
Limpieza de cocina
Es muy importante no acumular en la cocina los platos, vasos y cubiertos sucios, por eso en Arumes recomendamos poner el lavavajillas lo antes posible evitando así la contaminación cruzada.
Para limpiar, dar brillo y prolongar la vida últil de la loza, la combinación de estos dos productos es idónea:
- Eco-detergente para lavavajillas aguas blandas Arumes, diseñado para lavavajillas o máquinas de lavado de uso industrial. Su fórmula concentrada limpia y desengrasa vajilla, cubertería, cristalería y menaje, acabando con los restos de alimentos. Además, es un producto biodegradable que impide el envejecimiento acelerado de la loza.
- Eco-abrillantador secante para lavavajillas Arumes, previene la aparición de manchas. Tras el lavado automático con el Eco-detergente recomendamos este Eco-abrillantador para secar y proporcionar brillo a las vajillas, cubiertos, vasos y copas… Al tratarse de un producto biodegradable es apto para la industria alimentaria.
En una cocina industrial también es muy importante mantener limpias las superficies para no contaminar los alimentos. El Desengrasante Arumes acaba con las manchas de grasa y aceite provocadas por alimentos en multitud de superficies; dependiendo del grado de suciedad se usará puro o diluido. Además se puede utilizar en frío o en caliente, consiguiendo una limpieza superior en caliente.
Finalmente, para completar la desinfección de la cocina, se usará el Fregasuelos Amoniacal Pino Espeso que tiene un gran poder higienizante y es capaz de eliminar la grasa más incrustada.
Limpieza de barra y comedor
Para limpiar la zona de la barra y las mesas recomendamos utilizar el Limpiador Multiusos Arumes. Es rápido y fácil de usar, se pulveriza directamente sobre la superficie y se limpia con un paño o bayeta. Además de acabar con la suciedad y con manchas de grasa, deja un agradable aroma a limpio.
En cuanto a la limpieza del suelo, disponemos de fregasuelos con diferentes aromas para que elijas el que más te guste para tu restaurante. El Fregasuelos Aromas Variados es un limpiador que no daña ni desgasta las superficies, además elimina la suciedad y ambienta el entorno.
Desinfección y ambientación de baños
Es imprescindible mantener limpios y desinfectados los baños de un restaurante, ya que a lo largo del día pasan muchas personas por ellos e inevitablemente se ensucian.
En Arumes contamos con el Detergente para WC y urinarios que limpia en profundidad los sanitarios y otros soportes. Además, consigue eliminar el óxido y otras manchas incrustadas, acabando también con malos olores.
Este producto se aplica directamente sobre el urinario o sanitario, se deja actuar entre 5-10 minutos y se frota con escobilla o con esponja. Por último, se aclara con abundante agua para eliminar el detergente.
En Arumes también disponemos de ambientadores con agentes higienizantes que eliminan los malos olores y sanean el ambiente. En el caso de restaurantes, el Ambientador Gota Silvestre es ideal para utilizar en el cuarto de baño y mantener un olor a limpio durante más tiempo.
Contacta con los técnicos de Arumes.es: Venta de Productos de Limpieza Profesional
Somos especialistas en friegasuelos, productos de limpieza para hostelería e industria.
Puedes contactar con Arumes.es en el e-mail info@arumes.es, en el teléfono / Whatsapp 691848823 o rellenando el siguiente formulario:
